El elemento de este vino

En Agrelo, Luján de Cuyo, donde el paisaje de los Andes y el agua de deshielo forman parte del territorio, Anaia encuentra el lugar para expresar sus vinos. Su viñedo se asienta sobre suelos aluviales profundos, con perfiles arcilloso-limosos que aportan estructura y equilibrio.

Este Cabernet Franc nace a 960 metros sobre el nivel del mar, en un suelo de arcillas profundas. La variedad es una de las expresiones distintivas de Anaia y se elabora en sus característicos mates de concreto, con levaduras indígenas, buscando preservar la identidad del varietal y su origen en Agrelo.

En la copa

De color rojo rubí intenso, este Cabernet Franc presenta aromas de frutos rojos y negros, acompañados por notas de especias y pimiento rojo asado.

En boca muestra acidez equilibrada y cuerpo medio, con una expresión frutal y especiada que se prolonga en un final de notas ahumadas. Un Cabernet Franc de perfil sutil, delicado y profundo, con la elegancia característica que Anaia busca expresar desde Agrelo.

La historia detrás

Anaia nace en agosto de 2016, y la plantación está emplazada en en una finca de 72 has en el distrito de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Una de las regiones más prestigiosas, cuna de grandes vinos icónicos de la vitivinicultura argentina. Cuenta con una vasta paleta de cepajes que permiten ofrecer vinos de corte y varietales.

El proyecto nace bajo la idea de «Domaine», es decir, los vinos se elaboran con las uvas de la propia finca, a una altitud de 960 msnm. Las marcadas amplitudes térmicas entre el día y la noche favorecen el desarrollo de vinos de alta calidad que caracterizan a la región.