El elemento de este vino

Un Cabernet Franc que expresa el carácter de Paraje Altamira, en el Valle de Uco, donde Mendel Wines cultiva las uvas para este varietal. Bajo la dirección del enólogo Roberto de la Mota, el vino busca reflejar la identidad de su terruño a través de una combinación de fruta, frescura y estructura. Un tinto que encuentra su equilibrio entre intensidad y elegancia, con el perfil especiado propio de la variedad y una textura cuidada.

En la copa

En nariz aparecen aromas de frambuesas y cerezas, acompañados por notas especiadas que aportan frescura y complejidad. En boca se destacan sus taninos firmes y maduros, de textura sedosa, que le dan estructura sin perder elegancia. Un Cabernet Franc fresco, expresivo y persistente, donde la fruta y las especias se combinan en un final prolongado.

La historia detrás

Lunta forma parte del proyecto de Mendel Wines, una bodega mendocina que combina la experiencia del enólogo Roberto de la Mota con la búsqueda de vinos que expresen la identidad de sus viñedos. Su nombre remite a Lunlunta, una zona de Luján de Cuyo cuyo paisaje acompaña el origen de este vino.

Las vides, plantadas en 1928, son parte fundamental de su identidad: un patrimonio vitícola que encuentra continuidad en una elaboración enfocada en la expresión de la fruta y el carácter del lugar.