El elemento de este vino

Crios Sustentia nace en Agrelo, Luján de Cuyo, a partir de uvas de cultivo orgánico y una elaboración de poca intervención. Es un Malbec que busca expresar la variedad con pureza, dejando que el carácter de su origen y de la fruta sean protagonistas.

La propuesta forma parte de una línea pensada desde una mirada hacia el futuro: vinos orgánicos que representan a nuevas generaciones comprometidas con una forma más consciente y sostenible de producir y consumir.

Desde la bodega nos cuentan sobre la esencia de Crios: Las manos de una madre sostienen, protegen y transforman, y son la matriz de una nueva historia: la de sus hijos. Crios Sustentia representa a esos críos que hoy hacen su propio camino, pero usando las mismas herramientas: las manos que dan y reciben para volver a crear. Estos vinos son la mirada de las nuevas generaciones que buscan dejar su huella en pos de un futuro sostenible y cuidado.

En la copa

Una expresión fresca y pura del Malbec, con aromas de violetas, cerezas y frutos rojos, especialmente frambuesas, acompañados por sutiles notas de especias y un delicado dejo de roble.

En boca tiene cuerpo medio, acidez equilibrada y taninos muy redondos, con un perfil frutado que recuerda a frutos rojos maduros. Su final es amable y fresco, ideal para acompañar carnes rojas y blancas, quesos duros y embutidos.

La historia detrás

Bodega fundada en 1999 por Susana Balbo, primera mujer enóloga de Argentina. Después de varios intentos y en un contexto difícil, Susana creó una bodega que con el tiempo alcanzó reconocimiento en mercados internacionales.

Hoy, sus hijos José Lovaglio y Ana Lovaglio forman parte del proyecto y continúan ese camino junto a un equipo de más de 100 personas. La nueva generación mantiene vivo el espíritu pionero de la familia, con una mirada puesta en la innovación, la exploración y la sustentabilidad.

De esa filosofía nacen sus distintas líneas de vinos, entre ellas Crios, una propuesta que también refleja la idea de transmitir una forma de hacer y de mirar hacia el futuro.